März 2018

Samstag

07:00 - 14:00

  • Mo Montag Geschlossen
  • Di Dienstag 07:00 - 12:00 / 14:30 - 18:30
  • Mi Mittwoch 07:00 - 12:00 / 14:30 - 18:30
  • Do Donnerstag 07:00 - 12:00 / 14:30 - 18:30
  • Fr Freitag 07:00 - 12:00 / 14:30 - 18:30
  • Sa Samstag 07:00 - 14:00
  • So Sonntag Geschlossen

Gitzischlegel aus dem Ofen mit Spargelpolenta

20. März 2018

ZUTATEN: für 6 Personen 2 Gitzischlegel, je ca. 800 g (auch mit Milchlamm möglich) 1/2 TL Salz, Pfeffer 4 EL Öl zum Anbraten 3 dl Weisswein ca. 2 dl Bratenfond